Гречка – просто и полезно!

Гречка – просто и полезно!

Не зря в детстве бабушки часто готовили нам гречневую кашу – вкусную, наваристую, с маслом или молоком, и приговаривали, что кушать ее надо обязательно, потому что она полезная.

Бабушки все-таки всегда правы. Потому что найти более полезную кашу очень трудно.

Чего в ней только нет: растительные белки и витамины, необходимые нашему организму микроэлементы и органические кислоты.

И вообще, это не каша вовсе, это самый настоящий лекарь: благодаря витамину В следит за нашей кожей, а витамину Р – за состоянием вен и сосудов, с помощью минеральных веществ регулирует артериальное давление и защищает от депрессии, а еще освобождает наш организм от лишнего холестерина и шлаков. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют употреблять гречневую крупу в пищу как можно чаще, причем делать это можно независимо от возраста.

Доказано, что гречка прекрасно действует на мыслительные способности и улучшает память, поэтому она очень нужна студентам и школьникам, особенно в период экзаменов! Если же вы решили похудеть, то можно выбрать для этого гречневую диету, одну из самых популярных монодиет.

Ее принцип прост – вы едите заваренную гречневую крупу (без соли), добавляя в рацион нежирный кефир (не больше одного литра в день) и большое количество воды (или некрепкого чая). Длительность этой диеты – одна неделя, затем обязательный месячный перерыв.

Несомненным достоинством гречневой диеты является ее легкая переносимость – в гречке много клетчатки, поэтому чувство голода не возникает.

Также гречневая крупа одна из самых низкокалорийных, так что соблюдение диеты дает хорошие результаты. Однако, к сожалению, употреблять гречневую крупу можно не всем: так, например, она противопоказана людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта (гастриты и язвенную болезнь). Вполне возможно, что разумнее будет регулярно включать в свой рацион блюда из гречневой крупы.

Помните, что никакой продукт, даже самый полезный, не сможет удовлетворить полностью потребности человеческого организма. Именно по этой причине наше питание должно быть разнообразным и сбалансированным, а это значит – здоровым.

Узнайте: Все самое интересное про сыр брынза

Подпишитесь на блог, чтобы вкусно готовить вместе с нами!

Оставьте комментарий